Soğuk Soğuk Yenen:
Avokado Soslu Sandviç Tarifi
Kimler benim gibi kahvaltıda sandviç yemeyi seviyor bakalım? Ben bağımlısıyım diyebilirim. Hele ki soğuk sandviçlere bayılırım.
Bu sandviç hem çok sağlıklı hem de ihtiyacınız olan tüm besin değerlerini içeriyor. Yani oldukça doyurucu ve tok tutan bir tarif. Hele bir de avokado hayranıysanız bayılırsınız
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 null
Malzemeler
Sandviç için:
- 2 adet tam buğdaylı sandviç ekmeği
- 1 tatlı kaşığı sürülebilir beyaz peynir
- 100 gram ezine peyniri (sert)
- 2 adet haşlanmış yumurta
- 1 tatlı kaşığı domates salçası (ya da biber salçası)
- 1 adet domates
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet roka
- 1/2 demet maydanoz
Avokadolu sos için:
- 1 adet küçük boy avokado
- 1/2 adet limon suyu
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Avokado Soslu Sandviç Tarifinin Püf Noktası
Bazı malzemeleri istediğinize göre arttırıp azaltabilirsiniz. ya da dilediğiniz farklı malzemeleri kullanabilirsiniz. Ben sandviç ekmeğinin bir tarafına salça diğer tarafına ise kiri peyniri sürdüm. Avokado sosunu ise dizdiğim malzemelerin üzerine serpiştirdim.
Nasıl Yapılır?
Avokado sosu için bir çatal yardımıyla avokadoyu ezip limon, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile birlikte karıştırın.
Püre kıvamına gelince avokado sosumuz hazırdır.
Ardından tüm malzemeleri sandviç ekmeğine koyduktan sonra sandviçimiz hazır. Afiyetler olsun.