Lezzetine Doyulmaz:
Avokado Soslu Makarna Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 paket rigatoni makarna
- 1/2 adet avokado
- 4-5 dal brokoli (haşlanmış)
- 4-5 yaprak ıspanak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı fesleğen
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
Avokado Soslu Makarna Tarifinin Püf Noktası
Brokoliyi çiğ de koyabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Brokoliler haşlanır.
Tencereye makarna için su koyulur ve kaynatılır.
Rondoya haşlanmış brokoli, ıspanak, avokado, yağ, yoğurt ve baharatlar eklenerek homojen bir kıvama gelene kadar çekilir.
Haşlanan makarnaların üzerine hazırladığımız sos dökülür ve hazır. Afiyet olsun!