Yemek.com
Bu Kez Farklı:

Avokado Coleslaw Tarifi

Lahananın adı avokadonun tadıyla birleşiyor, ortaya bildiklerinizden çok farklı bir salata çıkıyor. Avokado coleslaw tadıyla ve görüntüsüyle alkışları toplayacak.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 adet lahana
  • 1/2 adet avokado
  • 1 adet havuç
  • 3 adet taze soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 adet mandalinanın suyu
  • 2 çorba kaşığı beyaz sirke
  • 1 çorba kaşığı limon suyu

Avokado Coleslaw Tarifinin Püf Noktası

Soğuk servis ediniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Lahanayı küçük şekilde doğrayın. Limon suyu, mandalina suyu ve sirkeyi ekleyip elinizle 2- 3 dakika ovun.

  2. Maydonoz ve taze soğanı doğrayıp ekleyin. Havucu rendeleyip ekleyin.

  3. Bir yandan rondoya 3 yemek kaşığı süzme yoğurt, avokado, tuz, sarımsak tozu ve zeytinyağı koyun. Krema haline gelene kadar çalıştırın.

  4. Sosu salataya ekleyip iyice karıştırın.Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.

Avokado Coleslaw Tarifinin Servis Önerisi

Kırmızı soğan turşusu ve ceviz kırığı kullanabilirsiniz.