Kalori Bombası:
Antep Fıstığı Ezmeli Brownie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 250 gram bitter çikolata (1,5 su bardağı)
- 100 gram tereyağı (7 yemek kaşığı)
- 3 adet yumurta
- 150 gram şeker (12 yemek kaşığı)
- 140 gram un (1 su bardağı)
- 5 yemek kaşığı Antep fıstığı ezmesi
- 1 çimdik tuz
- 1 avuç file Antep fıstığı (süslemek için)
Nasıl Yapılır?
Antep fıstık ezmesini kaşık yardımıyla tepsiye alıp donduralım.
Tereyağını ocakta eritip içine çikolataları da katıp iyice eritiyoruz.
Bu karışımın soğumasını beklerken şeker ve yumurtayı iyice çırpıyoruz.
Sonra çikolata, un ve tuzu da ekleyip karıştırıyoruz.
Oluşan harcın yarısını yağlı kağıt serdiğimiz kalıba döküyoruz.
Dondurduğumuz fıstık ezmelerini dizip kalan harcı döküyoruz.
Üzerine file fıstıkları serpiyoruz .150 derecede 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Antep Fıstığı Ezmeli Brownie Pişirme Önerisi
Daha ıslak sevenler 30 dakika pişirebilir.