Peynirsiz Olmaz:
Akdeniz Salatası Tarifi
En sevilen salatalardan Akdeniz salatasının en iyi tarifi geldi. Bol yeşillikli bu salataya bayılacaksınız.
KALORİ:1 porsiyon için168/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
1 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 200 gram lolorosso
- 5 adet cherry domates
- 50 gram beyaz peynir
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limon suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı beyaz biber
Nasıl Yapılır?
Lolorosso yıkanır ve kurulanır. Elle ufak parçalara bölünür.
Cherry domatesler ikiye bölünür. Peynir küçük küpler şeklinde doğranır.
Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, tuz, beyaz biber ve karabiber karıştırılır.
Peynir harici malzemeler sos ile karıştırılır. Servis tabağına alınır, üzerine peynirler eklenir.
İsteğe göre üzerine çörek otu dökülebilir. Afiyet olsun.
Akdeniz Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Sevisten hemen önce sos eklenmeli, eğer erkenden soslanır ise yeşillikler ölür.