Airfryer'da Sütlaç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Airfryer'da Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı ılık su (nişastayı açmak için)
Airfryer'da Sütlaç Tarifinin Püf Noktası
Airfryer'dayken üzerini ara ara kontrol edebilirsiniz. Yumurtalı karışımın amacı güzel kızarmasıdır. Ancak eklerken dikkatli olmazsanız sütümüz kesilir. O yüzden yavaş yavaş ekleyip hızlıca karıştırın.
Airfryer'da Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Pirinci yıkayın, suyunu ekleyip üstüne alın. Yumuşaklığını kontrol ederek pişirin.
Pirinciniz üstündeyken başka bir tencereye süt ve şekeri alın. Orta ateşte kaynamaya bırakın
Kaynadığı an vanilini ekleyin.
Pişen pirincinizin suyunu süzün ve süte ekleyin. Orta ateşte kalmaya devam etsin.
Herhangi bir kapta yumurta sarısı, 1 bardak su ve nişastayı iyice çırpın. Nişasta topak kalmamalı.
Yavaş yavaş tenceredeki sütlacı üstüne dökün, ancak bu arada çok hızlı karıştırmalısınız.
Sütlaç kıvamını alınca ısıya dayanıklı kaselere alınız.
Airfryer'da 200 derecede 13 dakika pişiriniz. (Ben közleme odunda yaptım ancak fark etmez)
Ve nar gibi kızarmış sütlacınız hazır. Afiyet olsun.
Airfryer'da Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine ceviz ya da fıstık serpip servis edebilirsiniz.