15 Dakikada Hazır:
Airfryer'da Somon Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet Norveç Somonu
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 adet limonun suyu
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam tuz
- 1 tutam kekik
Salatası için:
- 1 demet roka
- 1 adet salatalık
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı ceviz (iri kıyılmış)
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limonun suyu
- 1 tutam tuz
Airfryer'da Somon Tarifinin Püf Noktası
Somonların yavan olmaması için muhakkak marine işlemini gerçekleştirin.
Nasıl Yapılır?
Zeytinyağı limon suyu ve baharatları bir kapta karıştırın somonlarınızı sosla birleştirin buzdolabında en az 1 saat dinlendirin
Somonlarınız dinlenirken yukarıda verdiğim malzemelerle salatanızı yapın
Dinlenen somonlarınızı yağlı kağıt serdiğiniz air fryer a yerleştirin kalan sosu bir fırça yardımı ile somonların üzerine sürün
Daha ekşi isterseniz somonların üzerine birer dilim limon koyarak pişirebilirsiniz
200 derece ayarda 15 dakika pişirin eşit pişmesini isterseniz 7 dakikada somonlarınızı ters çevirebilirsiniz
Son olarak sosladığiniz salata ve somunu servis tabağına alın ve afiyetle yeyin