Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
15 Dakikada Hazır:

Airfryer'da Somon Tarifi

Yerken kendinizi Norveç'te hissedeceğiniz şahane bir tarifim var. Airfryer'da somon tarifi! Eğer mutfağınızda airfryer varsa ve pratik bir öğle ya da akşam yemeğine ihtiyacınız varsa bu tarif tam size göre demektir. Yanındaki salatasıyla dengeli, sağlıklı ve nefis bir öğün.

melekyaren
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

2 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet Norveç Somonu
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam kekik

Salatası için:

  • 1 demet roka
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı beyaz peynir
  • 1 yemek kaşığı ceviz (iri kıyılmış)
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1 tutam tuz

Airfryer'da Somon Tarifinin Püf Noktası

Somonların yavan olmaması için muhakkak marine işlemini gerçekleştirin.

Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağı limon suyu ve baharatları bir kapta karıştırın somonlarınızı sosla birleştirin buzdolabında en az 1 saat dinlendirin

  2. Somonlarınız dinlenirken yukarıda verdiğim malzemelerle salatanızı yapın

  3. Dinlenen somonlarınızı yağlı kağıt serdiğiniz air fryer a yerleştirin kalan sosu bir fırça yardımı ile somonların üzerine sürün

  4. Daha ekşi isterseniz somonların üzerine birer dilim limon koyarak pişirebilirsiniz

  5. 200 derece ayarda 15 dakika pişirin eşit pişmesini isterseniz 7 dakikada somonlarınızı ters çevirebilirsiniz

  6. Son olarak sosladığiniz salata ve somunu servis tabağına alın ve afiyetle yeyin

Bir Tabak Daha?

Sağlıklı ve Hafif: Airfryer'da Akordiyon Patlıcan
Yağ Çekmez: Airfryer'da Çıtır Kalamar
Balık Ziyafeti: Airfryer'da Fish Finger (Balık Çubukları)