Airfryer'da Akordiyon Patlıcan Tarifi
Leziz bir patlıcan yemeği yemek ister misiniz? Hem de bu tarif oldukça sağlıklı ve az kalorili.. Airfryer'da pişirebileceğiniz akordiyon patlıcan karşınızda.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 adet bostan patlıcanı
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- 1 diş sarımsak
- 1 çay bardağı su
Arası için:
- 1 adet domates
Üzerine:
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı parmesan peyniri (ya da tulum peynir)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle patlıcanı uzunlamasına birbirinden ayırmadan akordiyon şeklinde kesmelisiniz.
Patlıcana biraz tuz serpip beklemeye alın.
Bu sırada bir kasede sos için gerekli malzemeleri karıştın ve domatesleri dilimleyin.
Sosdan birer kaşık alarak patlıcanın arasına sürün.
Her patlıcan yaprağının arasına domates dilimlerini ekleyin.
Airfryer'da 200 derecede 30 dakika pişirin.
Piştikten sonra üstüne kıyılmış maydanoz ve bir miktar parmesan ya da tulum peyniri ekleyin.