Açık Tost Tarifi
Hafta sonunu taçlandıracak bir kahvaltılık da olur ondan, bekarlar ya da öğrenciler için leziz bir akşam yemeği de. Açık tost koyduk biz ismini. Fırın tepsisi üzerine dizdiğimiz tost ekmekleri üzerine kaşar peyniri ve domates dilimleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında, yüksek ısıda peynir eriyene kadar fırınlayın.
Servis öncesinde az miktarda zeytinyağı, kuru ve taze soğan parçaları, baharatlar yardımıyla tatlandırın. Farkı görün, kahvaltınızı zenginleştirin. Sevdiklerinizle paylaşın. Açık tost tarifine sahip çıkmak ve onu daha da zenginleştirmek sizin elinizde. Sıvayın kolları, girin mutfağa. Dolapta, kahvaltılık içerisinde boynu bükük duran şarküteri çeşitlerini sevindirin.
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 adet büyük boy bazlama ekmeği (ikiye bölünmüş)
- 8 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 12 dilim sucuk (pişmiş)
- 6 adet cherry domates (ikiye bölünmüş)
- 3-4 yemek kaşığı maydanoz (doğranmış)
Açık Tost Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Domates salçası, zeytinyağı, pul biber, kekik ve sarımsağı küçük bir kasede karıştırın.
Bazlama ekmeğine bu karışımdan sürün ve 4 eşit parçaya kesin.
Bir tanesinin üzerine 2 yemek kaşığı kadar kaşar peyniri serin. Üzerine 3 dilim pişmiş sucuk koyun.
Cherry domateslerden dilimlenmiş halde 1-2 tane koyun.
En son üzerin doğranmış maydanozdan bir tutam kadar serpin.
Diğer bazlama ekmeklerini de aynı şekilde hazırlayın.
Tost makinesine tostları yerleştirin ve üzerini kapatın. Yüksek ısıda 5 dakika kadar pişirin.
Kızardıktan sonra makineden alın ve dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun.