Hızlıca Fırına Atılır:
5 Dakikada Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 150 gram margarin
- 1 su bardağı şeker
- 3 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 adet vanilin
- 1 adet kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 2-3 yemek kaşığı damla çikolata
5 Dakikada Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fırın ayarı 180 dereceyi geçmesin. Fırından çıkınca sıcakken yumuşak olurlar. En az 10 dakika bekleyip öyle servis tabağına alalım.
Nasıl Yapılır?
Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatalım. Üzerine 1 su bardağı şekeri koyup yaklaşık 2 dakika mikserle karıştıralım.
Üzerine 1 yumurta ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
Üzerine vanilya, kabartma tozu, bir tutam tuz ve 2 bardak unu ekleyelim. Bu aşamadan sonra spatula ile güzelce karıştıralım ve yarım bardak un daha ekleyelim. Eğer yettiyse yarım bardak daha eklemeyin.
Güzel ve yumuşak bir hamur elde edeceğiz. Üzerine damla çikolatayı ekleyelim ve karıştıralım.
Karışımdan, cevizden büyük parçalar alıp yuvarlayalım. Üzerini hafif bastırıp fırın tepsisine alalım. Dilerseniz üzerine ekstradan damla çikolata koyabilirsiniz.
180 derece önceden ısıtılmış bir fırında 20-25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.