3 Malzemeyle 5 Çeşit Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 1 paket margarin (oda ısısında yumuşamış)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 5 çay bardağı un
Süslemek için (isteğe bağlı):
- 1 kavanoz kahvaltılık sürülebilir çikolata
- 1 paket benmari usulü eritilmiş çikolata
- 1 paket çikolata sosu
- 1 kase fındık kırığı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
3 Malzemeyle 5 Çeşit Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Margarin mutlaka oda ısısında yumuşamış olmalıdır. Ayrıca pişirirken kontrollü pişirin. Kızartmamaya dikkat edin. Buzlukta uzun sure saklayabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Margarin ve pudra şekerini pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce karıştıralım.
Daha sonra azar azar un ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım. Bazılarının içine kahvaltılık çikolata koyup kapatalım.
Üzerine bıçakla çizikler atalım. Bazılarının ortasını çukurlaştıralım. Piştikten sonra sos gelecek bazılarını da yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 160 °fırında yaklaşık 15-20 dakika kontrollü pişirelim .
Pişen kurabiyeleri süsleyebiliriz. Çukur olanlara çilek sosu ve eritilmiş çikolata koyalım.
Yuvarlak olanların bir kısmını benmari çikolata batırıp Antep fıstığı serpelim. Üstüne kalan çikolatanın içine fındık parçaları atıp karıştıralım.
Bazılarını da buna bulayalım, kurabiyeler servise hazır.Deneyecek olanlara afiyet olsun.