Salvador Dali, daha ortada bu yemek kitabı yokken bile yemeğe olan tutkusunu sürrealist çizgisini bozmadan eserlerine yansıtmış aslında
Hatta öyle ki eserlerinin birçoğunda kıyıda köşede kalmış olsa da yiyecekler ya da yiyeceklerden esinlenerek yaptığı nesneler var
Durum böyle olunca da genç yaşlarından itibaren boş durmamış sanatçı, birçok restoran için menülerine resimler çizmiş...
Çocukluğundan beri aşçı olma hayalleri kuran Dali, bu kadarı da ona yetmeyince yemek kitabı hazırlamaya karar vermiş...
Yemek kitabı için sıra dışı tarifler yazmakla kalmayan sanatçı, kitabın illüstrasyonlarını da kendi yapmış tabii...
Kitabın adını ise fazlaca sevdiği karısı Gala'ya ithafen" Gala ile akşam yemeği" anlamına gelen "Les Diners de Gala" koymuş...
12 bölüm ve toplam 136 tariften oluşan bu kitap, sadece 400 kopya kadar basılmış zamanında...
Kitaptaki tariflerin çoğuysa eşi Gala ile misafirleri için hazırladıkları "özel" akşam yemeklerinin menülerinden oluşuyormuş...
Ancak bu yemekler bizim alışık olduklarımızın çok ötesinde, zaman zaman agresifleşebilen sürrealizm kokulu tarifler
"O nasıl oluyor?" derseniz, yemeklerin sadece adlarına bile bakmanız yeterli: kurbağa böreği, salyangoz doldurulmuş dana pirzola ve diğerleri...
Bu kitapta geçen tariflerin bazıları neredeyse dünyaca ünlü sayılabilecek restoranların da menüsüne girmeyi başarmış üstelik...
Artık Salvador Dali'nin yemek kitabı aslına uygun olarak basılan yeni haliyle yeniden meraklılarına sunuluyor!
Eğer "Sıra dışı yemek tariflerini öğrenmeyi çok severim, Dali'ye zaten hayrandım" gibi düşünceler aklınızdan geçiyorsa şuradan kitabın yeni baskısı için ön sipariş verebileceğinizi söyleyelim. Ancak ne yazık ki kitabın Türkçesi henüz yok, aklınızda bulunsun.