Yemek.com

Karpuzun Bir Yaz Mucizesi Olduğunun 18 Leziz Kanıtı

22 Mayıs 2015

Karpuzlar market ve manavlarda boy göstermeye başladı. İlk karpuz çekirdekleri ayıklanarak tabağa düştü. Geriye kaldı karpuzun güzelliğinden yararlanıp efsane lezzetler yaratmaya.

Yani daha lezzetli olsun diye karpuzu taçlandırıyoruz.

Yemek.com olarak bu da size yaza giriş armağanımız olsun.

Karpuzun suyunu buz kalıplarına koyarak içeceklerinizi daha da ferah hale getirebilirsiniz

Sıcak yaz günlerinde karpuzu püre haline getirip afiyetle çorba olarak içebilirsiniz

Karpuzları minik üçgenlere çevirip çikolatayla taçlandırabilirsiniz

Ya da daha büyük üçgen dilimler halinde servis edebilirsiniz

Karpuz toplarıyla misafirlere çılgın hava atabilir, karpuzun keyfini çıkarabilirsiniz

İçine biraz limon suyu biraz da ıspanak ekleyip karpuzlu smoothie hazırlayabilirsiniz

Tarifini de verelim: 2 su bardağı karpuz, 1 su bardağı çilek, yarım su bardağı ıspanak, 2 tatlı kaşığı limon suyu, yarım bardak su. Hazıır!

Karpuzun kabuğunu tabak yapabilir, minik toplarla peynirli bir salata ortaya çıkarabilirsiniz

Farklı meyvelerle minik küplerden kocaman bir küp oluşturabilirsiniz

Ekmeksiz, mis gibi diyet atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz

Karpuzun suyunu çıkarıp dondurarak ev yapımı meybuz yapabilirsiniz

Ya da karpuzu doğrudan dondurarak "karbuz" olarak yiyebilirsiniz

Karpuzun içini boşaltıp jöle dökebilir, ardından dondurup jöleli karpuz dilimleri hazırlayabilirsiniz

Karpuz peynir ikilisine birazcık nar ekşisi ekleyerek yepyeni bir tat katabilirsiniz

Karpuzdan pizza da yapabilirsiniz

Karpuzu devasa bir meyve tabağı olarak kullanabilir, dibini de kaşıkla sıyırabilirsiniz

Tabii ki karpuzu kabuğundan ayırıp etrafını krema ve süslemelerle kaplayıp en ferah pastayı hazırlayabilirsiniz

Karpuzu farklı kurabiye kalıplarıyla kesip partilerde leziz duraklar yaratabilirsiniz

Karpuz, kavun ve elma toplarıyla sodayı buluşturabilir, lıkır lıkır içebilirsiniz

Ay biz karpuz yemeye gidiyoruz. Canımız çekti.