Evde Nane Nasıl Kurutulur?

7 Haziran 2019

Nanenin faydalarını burada uzun uzun yazmayıp vaktinizi almayacağım. Arzu edene bilmek isteyene yorumlarda cevap verebilirim. Bu çok faydalı olan bitkiyi taze ve kuru olarak çok yerde rahatlıkla kullanabilirsiniz hele bir de kendimiz hazırlamışsak değmeyin keyfimize....

Malzemeler

2 demet nane

Evde nane nasıl kurutulur?

Demetin birini alıp içindeki yabancı otları temizliyoruz sonra nanenin yapraklarını tek tek koparıp ıslatıyoruz.

Dört, beş yaprak alıp musluğun altında fazla zedelemeden ovuşturarak bütün naneleri süzgece alıp süzülmesini beklerken ikinci demete de aynı işlemi uygulayıp ıslatıyoruz.

Beklerken süzgeçteki naneleri gölge bir yere serdiğimiz gazete kağıdının üzerine yayıp ıslattığımız nanelere de aynı işlemi uygulayıp 15 dakika süzülmesini bekliyoruz, sonra bunları da gazete kağıdının üzerine yayıyoruz.

İki gün sonra naneleri elimizle ovuşturarak eleyerek cam kavanoza alıyoruz.

İşte bu kadar basit. Bir püf noktası daha verelim; naneleri alırken fazla lekeli ve kararmamış olmasına dikkat ediyoruz. Bir de suyun içinde fazla bekletmeden hemen yıkayıp muhakkak güneş görmeyen bir yere seriyoruz.

Ellerinize sağlık.

T.C. YALÇIN UĞUROL

ÜYE

80 yaşında ihtiyarın mutfağına hoş GELDİNİZ

Takip Et

Bir Tabak Daha?

Yaz Bitti, Kış Hazırlıkları Başlasın: Evde Meyve ve Sebze Kurutma Yöntemleri

Taze ve Kuru Biberiye Yağı Nasıl Yapılır, Faydaları Nelerdir?

Neden Lokantada Yediğimiz Kuru Fasulye Evdekinden Hep Daha Lezzetli?