Baharda Kahvaltı Başkadır Dedirten İstanbul'dan 5 Harika Kahvaltı Mekanı

Havaların yavaş yavaş ısınmaya başlamasıyla bizim aklımıza ilk gelen şey hafta sonu kahvaltıları. Yazımızda sizlere İstanbul’un farklı yerlerinden damaklarınızda lezzet şöleni yaşatacak ve size akşama kadar tok tutacak kahvaltıları ve mekanları tanıtacağız.

Sour&Sweet Artisan Bakery

Senelerdir sıkılmadan gittiğimiz, Avrupa’da ama özellikle Fransa’da yediğimiz kruvasanları bize hatırlatan bu ekşi maya odaklı pastane/kahvaltı mekanı/kadeye Caddebostan’a gittiğinizde bir gün yolunuzu düşürün deriz.

Kruvasan içi çırpılmış ya da poşe yumurtayı denemenizi tavsiye ediyoruz. Yumurta ile aranız yoksa sade kruvasan ya da diğer kruvasan sandviçlerin de çok lezzetli olduğunu söyleyebiliriz, özellikle caprese sandwich çok başarılı.

Eve dönerken ekşi maya ekmeklerden almayı unutmayın.

Cuppa Cafe

Cihangir'in lezzetli kahvaltı duraklarından Cuppa, bizim gitmekten çok keyif aldığımız ve yediğimiz her ürününden memnun kaldığımız bir mekan.

Size ilk tavsiyemiz pişi tabağı olacak. Ama size uyaralım, pişi için biraz beklemeniz gerekebilir, en çok tercih edilen kahvaltı tabağıymış. Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık, yağ çekmemiş bu pişi lezzetli bir ezine peyniri, salatalık-domates, zeytin ve reçel ile servis ediliyor. Çok doyurucu ve lezzetli bir kahvaltı.

Mekandan bir diğer önerimiz de sosisli kahvaltı tabağı. Eğer sosis seviyorsanız Cuppa’nın sosisleri çok başarılı ve yanında gelen göz yumurta ve fırın patates ile adeta bir şölene dönüşüyor.

Müjgan Cafe

Serpme kahvaltıda israf oluşmaması için doğru bir oran olduğunu düşünüyoruz. Müjgan Cafe’de sanki kırsalda yapılan bir kahvaltı gibi önünüze konan kahvaltı tepsisi bu sorunu çözmüş diyebiliriz. 2 kişi için fazlasıyla yeten bu kahvaltı için bir hafta sonu Yeldeğirmeni’ne uğramalısınız.

Tepsi ile servisin ötesinde memnun kaldığımız şey her ürünün lezzeti ve tazeliğiydi. Peynirleri, patatesi, yumurtalı ekmeği ve süt reçeli ile muhteşem bir kahvaltıydı.

Beyaz Fırın

Kahvaltısından ve hamur işlerinden her seferinde memnun kaldığımız Beyaz Fırın, çok çeşitli menüsüyle sizlere farklı lezzetler sunuyor.
Önereceğimiz kahvaltı tabaklarından ilki domates soslu poşe yumurta. Taze ekmekleri bandıra bandıra yemelik bir tabak.

Frittata seviyorsanız otlu malakan peynirli frittata’ya da bayılacaksınız. Biraz ağır olsa da çok doyurucu ve lezzetli bu kahvaltı yeşillik severlerin de ilgisini çekecektir.

İngiliz kahvaltısı benzeri bir tabak arıyorsanız da kahvaltı tavasını sizlere tavsiye ediyoruz. Hellim-mantar-yumurta-avokado içeren bu kahvaltı hem sağlıklı, hem de çok lezzetliydi.

Son olarak, eğer sosisli kahvaltı seviyorsanız sizlere tavsiyemiz, bratwurst sosisli-patatesli ve kaşarlı açık omlet. Yanında meyve ile servis edildiği için korktuğunuz kadar ağır gelmeyecek.

Ethemefendi Kahvaltı

Sloganı doya doya kahvaltı olan bu mekan serpme kahvaltı servis ediyor ve tavsiyemiz en az üç kişi gitmeniz, garanti ediyoruz doyacaksınız.
Öncelikle, eğer siz de bir hamur severseniz, bu mekana kesinlikle bayılacaksınız. Masanıza sürekli gözleme ve bazlama ikram ediliyor. Kahvaltı sofrasında da peynir çeşitliliğine, zeytinlerin lezzetine ve menemene bayıldık. Çok büyük ve keyifli bahçesiyle harika bir hafta sonu kahvaltısı yapabilirsiniz.