yogurtlu-tereyagli-koz-patlican-mezesi
Nefis Meze:

Yoğurtlu Tereyağlı Köz Patlıcan Salatası Tarifi

24 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle

Közlenmiş patlıcanla yapılan salatalar içinde en sevdiklerimizden... Bildiğimiz malzemeler ama tereyağı ve yoğurt ilavesiyle nefis mi nefis bir hale getirmek mümkün oluyor. Mutlaka deneyin bu lezzetleri!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yoğurtlu Tereyağlı Köz Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetköz patlıcan
  • 1adetdomates
  • 2adetbiber
  • 1adetkuru soğan
  • 1kaseyoğurt
  • 1dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2yemek kaşığıtereyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Yoğurtlu Tereyağlı Köz Patlıcan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köz patlıcanları küp küp doğrayıp tabağa alalım. Üzerine küp doğranmış domates, ince kıyılmış sivri biber ve piyazlık doğranmış kuru soğanı ilave edelim.
  2. Son olarak tuz ilave edilmiş sarımsaklı yoğurdu üzerine dökelim. Son olarak kızartılmış tereyağını üzerine gezdirelim. Ekmek bana bana afiyet olsun… :)


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

Esra Altınay Cebeci17 Nisan 2020 23:44
Tarifi denedim. Harika oldu. Patlıcanı gerçek közde pişirdim. Harika bir aroma verdi. Biberi acı kullandım. Acı severler deneyebilir. 🌸👏🏻👏🏻
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?