Kıtır Kıtır:

Mini Baklava Kalıpları Tarifi

06 Mart 2019
Tarif Defterime
Ekle

Kıtır kıtır, öyle hafif, öyle lezzetli ki bir tanesiyle asla yetinmeyeceksiniz. Ayrıca şık sunumuyla da misafir sofralarınızı şenlendirecek bir tatlı tarifi geliyor. Kesinlikle bu pratik tatlıyı denemelisiniz.

Baklavayı sevenler bunu da çok sevindi. Tarif defterinizde ona yer açın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

17 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mini Baklava Kalıpları Tarifi İçin Malzemeler

  • 5adethazır baklava yufkası
  • 1yemek kaşığıtereyağ
  • 150gramAntep fıstığı
  • 150gramceviz
  • 150grambadem
  • 3yemek kaşığıbal
  • 1yemek kaşığıtereyağı (eritilmiş)
  • 1çay kaşığıtarçın
  • 1çimdiktuz
  • 1paketvanilyalı dondurma
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mini Baklava Kalıpları Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkar çıkmaz kapların üzerine bir kaşıkla azar azar bal akıtın. Bu işlem baklava kalıplarının daha parlak olmalarını sağlayacak.

nasil-yapilir

Mini Baklava Kalıpları Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 yemek kaşığı tereyağ eritilir. Baklava yufkasının 1 tanesi tezgaha konulur. Yufkanın üzeri yağlanır. 2 yufka üzerine konulur ve yağlanır. Her bir yufka için aynı işlem yapılır. 5 yufkanın üzeri yağlanır.
  2. Yufkaların çok yağlanmamasına dikkat edilmelidir. 1 kaşık yağ tüm yufkalara sürülür. Yağlanan yufkalar önce yukarıdan aşağıya 4'e daha sonra enlemesine 3'e kesilerek toplamda 12 kare parça elde edilir.
  3. Teflon muffin kalıbına kare yufkalar uçları kıvrılarak yerleştirilir. 180 derece fırında 10 dakika kızarana kadar pişirilir.
  4. Bir kapta kuruyemişler, tereyağ, bal,tarçın ve tuz karıştırılır. Fırından çıkan baklava kaplarının içerisine karışım paylaştırılır ve 180 derece fırında ortalama 7 dakika pişirilir.
  5. Fırından çıkan baklava kaplarının üzerine bal dökülür.
  6. Üzerine bir top vanilyalı dondurma konulur. Dondurmanın üzerine yeniden bal dökülür.
cooking-proposal

Mini Baklava Kalıpları Tarifinin Pişirme Önerisi

Baklava kalıplarını ilk pişirmede 10 dakikadan fazla pişirmeyin, hafif kızarması yeterli olacak.

Mini Baklava Kalıpları Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak ve dondurma ile servis edilir.



youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?