Lokum Gibi:

Fırında Sebze Mücver Tarifi

20 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle

Sebze sevmeyenlere bile sevdirecek çok lezzetli bir sebze mücver tarifi bırakıyorum mutlaka deneyin. Yapması oldukça pratik. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Sebze Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 5adetpırasa(ayıklanmış, temizlenmiş)
  • 1adetsoğan
  • 1adetkabak
  • 1adethavuç
  • 2adetpatates
  • 1/2demetdereotu
  • 1/2demetmaydanoz
  • 1/3demetyeşil soğan
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 200gramlor peyniri
  • 2adetyumurta
  • 1paketkabartma tozu
  • 1.5çay bardağıun
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2yemek kaşığısusam
  • 2yemek kaşığıçörek otu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fırında Sebze Mücver Tarifinin Püf Noktası

Kabak,havuç ve patatesi rendeledikten sonra suyunu iyice sıkın. Bu karışımın sulanmasını engelleyecektir. Yanında yoğurtlu bir sosla servis edebilirsiniz.

nasil-yapilir

Fırında Sebze Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı yemeklik doğrayıp tencereye alın ve biraz kavrulduktan sonra doğradığınız pırasaları ekleyip güzelce kavurun. Pırasalı karışımı soğumaya bırakın.
  2. Havuç,kabak ve patatesi rendeledikten sonra suyunu sıkın.
  3. Dereotu,Maydanoz ve yeşil soğanı doğrayın.
  4. Hepsini geniş bir karıştırma kabına alın.
  5. Sebzeli karışımın içerisine un,kabartma tozu,yağ,yumurta,peynir ve baharatları ilave ettikten sonra karıştırın.
  6. Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yayın.
  7. Üzerine çörek otu ve susam ilave ettikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişirin.
  8. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?