bal-kabakli-muhallebili-pasta-tarifi
Fırınsız Hazırlanan:

Bal Kabaklı Muhallebili Pasta Tarifi

15 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle

Sonbahar tüm turunculuğuyla ve bal kabaklarıyla gelmişse, biz de buram buram pumpkin spice kokan sütlü hafif bir tarif yapalım mı? Üstelik fırınsız...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bal Kabaklı Muhallebili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Taban için:

  • 1,5paketyulaflı bisküvi
  • 125-150gramtereyağı

Muhallebi için:

  • 1litresüt
  • 5yemek kaşığışeker
  • 3yemek kaşığınişasta
  • 5yemek kaşığıirmik
  • 1paketvanilin
  • 1yemek kaşığıtereyağı

Üst için:

  • 1kilogrambal kabağı
  • 1su bardağışeker(dilerseniz)
  • 1avuçceviz
  • 1tatlı kaşığıpumpkin spice

Pumpkin spice:

  • 2tatlı kaşığıtoz tarçın
  • 1tatlı kaşığıtoz zencefil
  • 1çay kaşığıyenibahar
  • 1çay kaşığırendelenmiş muskat cevizi
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Bal Kabaklı Muhallebili Pasta Tarifinin Püf Noktası

Toz karanfil için tane karanfili toz haline gelene kadar ezip sonra eleyerek kullanabilirsiniz

nasil-yapilir

Bal Kabaklı Muhallebili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabaklarını şeker ile birlikte ocağa alıp ağzı kapalı şekilde yumuşayana kadar pişirin. (Kabaklar olurken diğerlerini yapabilirsiniz.)
  2. Tereyağı eritin. O sırada bisküviyi robotta çekin. İkisini karıştırın. Kalıba alıp bastırarak yayın. Donması için dolaba koyun.
  3. Tencereye yağ hariç muhallebi malzemelerini alın ve iyice karıştırın, topaklanmasın.
  4. Ocağa alıp kıvam alana kadar pişirin.
  5. Ocaktan alınca yağı ekleyip kabuk bağlamaması için karıştırarak soğutun.
  6. Soğuyan muhallebiyi tabanın üstüne döküp tekrar dolaba koyun. Pişen bal kabağını robotta çekin ve suyunu süzün.
  7. Kabağın içine ince kıyılmış ceviz ve pumpkin spice ekleyin. (Bisküviden de 1 yemek kaşığı ekledim). Püreyi de kalıba dökün ve bir kaç saat dolapta bekletin. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?