Yemek.com

Burası Afyon: 264 Farklı Kangal Sucuktan Avize Yapan Dinlenme Tesisi

sucuk-avize-afyonkarahisar

Ülke olarak en sevdiğimiz ‘geyik’lerden biri de yerinde yemek, yerinde görmek kavramıdır. “Abi cağ kebabını Erzurum’da yiyeceksin”, “Geçen Hatay’da bir künefe yedim, uzuyordu”, “Adana’da kebabın yanına pilav vermezler, raconu bu” gibi cümleler de bu geyikler için atasözü niteliğindedir.

Peki aynı zamanda şehrin marka değerine katkı sağlayan, yörenin ekonomik kalkınmasına destek olan bu yemek değerleri için ne yapıyoruz?

Cevap verelim: Sanatsal açıdan yoksun birkaç heykel ve 3 kişinin katıldığı, 89.’su düzenlenen bir festival.

Tamam, bütün bunlara olmasın demiyoruz ama biraz daha yaratıcılık kırıntısı bulabileceğimiz bir şeyler yapmak çok mu zor?

Bu sorunun cevabını da Afyonkarahisar’ın Sandıklı ilçesinde yer alan bir dinlenme tesisi cevaplıyor.

264 farklı sucuk kangalından avize yapan tesis, literatüre ‘sucuklu avize’ tasarımını katmış olmakla beraber, Afyon sucuğunun tanıtımına da ciddi bir katkı sağlıyor. Şöyle ki her gün binlerce insan bu avizenin önünde fotoğraf çektiriyor. Bu fotoğrafların sosyal ağlarda dağılımını da göz önünde bulundurursak Afyon sucuğunun ve tesisin tanıtımına ne denli bir katkıda bulunulduğunu bir kez daha anlamış oluruz.

Afyonkarahisar – Ankara karayolunun 40. kilometresinde yer alan tesis, bu yaratıcı tasarımıyla aynı zamanda Türkiye’nin ilk sucuklu avizesinin de sahibi durumunda.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!