Yazın gelmesine tek başına bile sevinme nedeni olabilen çilekler, bugün hepinizi çok şaşırtacak.
Mis kokusuyla, enfes tadıyla, sevimli görüntüsüyle kalbimizi çaldığı yetmezmiş gibi bir de dahil olduğu her tarifin lezzetini göklere çıkarmayı başaran o kıpkırmızı miniklerden söz ediyoruz, evet. "Bir çilek ne kadar ilginç olabilir ki?" diyenlerin bile ağzını açık bırakacak bilgiler bunlar, iddialıyız.
O çok sevdiğiniz, mis kokusunu metrelerce uzaktan bile fark edebildiğiniz çilekleri aslında ne kadar tanıyorsunuz dersiniz?
Buyurunuz, onu tüm yönleriyle tanıyalım, var olduğu ilk günden bu yana başından geçen serüvenlere ortak olalım.
Bir çilekte yaklaşık 200 adet tohum bulunur
Çilek, çekirdekleri dışında yer alan tek meyvedir
Çileğin üzerindeki çekirdekleri doğrudan çimlenir
Hatta çilek, bu çekirdeklerden yeni meyveler oluşturabilir
Bir çileğin %90'dan fazlası sudur
1 kilogram limonda, 1 kilogram çilekte olduğundan çok daha fazla şeker bulunur
Dünyanın en büyük çileği 2015 yılında Japonya'da yetiştirilen 250 gram ağırlığındaki bu çilektir
Amerikalı bilim insanları çileğe balık geni enjekte ederek mavi renkli çilekler yetiştirdiler
Tadı, bildiğimiz çileklerle aynı olan bu mavi çileğin satışıysa kimi yerlerde sonradan yasaklanmış.
Yorumlar
0