Çikolatayı da muzu da hemen hemen herkes sever. Ya bu ikisinin birleşi mi? Bu tarifle beraber marketten çikolata almayı bırakacaksınız. Hem pratik, hem sağlıklı hem de evdeki malzemelerle hazırlanan muzlu fit çikolata tarifi için mutfak sizi bekliyor.
8 adet
10 dakika
1 saat
Buzluktan çıktıktan 5 dk sonra çikolata gibi sert oluyor. Ancak yumuşacık bir kıvam seviyorsanız 15 dakika sonra tüketmenizi öneririz.
Bitter çikolata ve fındık kırığı hariç hepsini rondodan geçirin.
Dikdörtgen bir kaba ya da fırın kalıbına yağlı kağıt serin ve harcı içine döküp yayın. Çok sıvı ya da katı bir kıvamı olmayacak. Harcı buzlukta 1-2 saat kadar bekletin.
Sonra bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Kıvamını açmak için göz kararı süt kullanabilirsiniz.
Eriyen çikolataya fındık kırdığını da ekleyin ve buzluktan çıkardığınız harcın üzerine yayın.
Ardından tekrar buzluğa atin ve yaklaşık yarım saat içinde yemeye hazır. Buzluktan çıktıktan 5 dakika sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar