Bitter çikolata ve fındık kırığı hariç hepsini rondodan geçirin.

Dikdörtgen bir kaba ya da fırın kalıbına yağlı kağıt serin ve harcı içine döküp yayın. Çok sıvı ya da katı bir kıvamı olmayacak. Harcı buzlukta 1-2 saat kadar bekletin.

Sonra bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Kıvamını açmak için göz kararı süt kullanabilirsiniz.

Eriyen çikolataya fındık kırdığını da ekleyin ve buzluktan çıkardığınız harcın üzerine yayın.

Ardından tekrar buzluğa atin ve yaklaşık yarım saat içinde yemeye hazır. Buzluktan çıktıktan 5 dakika sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.