Editor
YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Çay Saatinin Yeni Konuğu:

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi

Çay Saatinin Yeni Konuğu:

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

ilknurondes

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Ağızda dağılan, lezzetine herkes hayran kalacak bir tarifimiz var. Çikolatalı kurabiye tarifi ile çay saatlerinize hem pratik hem de enfes bir kurabiye geliyor. Bitter çikolatanın kendine has aroması, üzerine yerleştirilmiş bir fındığın keyifli tadı ile damaklara şenlik gelecek. Yanında ılık bir süt veya demli bir çay ile sohbetler daha da keyifli hal alacak. Mutfağa geçin ve leziz kurabiyeleri hazırlamaya başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 115 gram
    oda sıcaklığında tereyağ
  • 1 çay bardağı
    pudra şekeri
  • 1 adet
    yumurta
  • 80 gram
    bitter çikolata
  • 1 tutam
    tuz
  • 2 su bardağı
    un
  • 1 yemek kaşığı
    kakao
  • 2 çay kaşığı
    kabartma tozu

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bitter çikolata eritip içine tuzu atalım ve soğutalım.

  2. Tereyağı ve pudra şekerini mikserle 1-2 dk çırpalım.

  3. Ardından çikolatayı ve yumurtayı ekleyip karıştıralım.

  4. Ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir kurabiye hamuru olacak.

  5. Hamura yuvarlak şekli verelim.

  6. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.

  7. Fırını 180 derecede ısıtıp kurabiyeleri fırına gönderelim.

  8. 5 dk sonra fırından çok çıkartmadan hızlı bir şekilde yemek kaşığı ile kurabiyeleri çatlatalım.

  9. Kurabiyeleri çatlattıktan sonra fırında 16-18 dk kadar daha pişirelim.

  10. Sonra çıkartalım soguyana kadar ellemeyelim Soğuduktan sonra sıkma torbasıyla krem şantiyi üzerine sıkalım ve son olarak fındık koyalım. Afiyet olsun.

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Soğuduktan sonra üzerine krem şanti ve fındıkla servis ediniz.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?