Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Zeytinyağlı Grissini Tarifi
Ev Yapımı Atıştırmalık:

Zeytinyağlı Grissini Tarifi

Sağlıklı ev yapımı grissini dışarıdakileri aratmayacak; hem daha lezzetli hem de temiz içerikli. Özellikle süzme peynir ve domates çok yakışıyor. Deneyen herkese afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Zeytinyağlı Grissini Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 120 mililitre su
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 bardak tam buğday unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı Hindistan cevizi şekeri

Püf noktası Zeytinyağlı Grissini Tarifinin Püf Noktası

Su oda ısısında olmalı. En az 20 dakika ve üzeri kalalı olacak şekilde hamur mayalanmaya bırakılmalıdır.

Yapılış Zeytinyağlı Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir kaba tam buğday ununu ekleyelim.
  2. Zeytinyağını tuzu ve Hindistan cevizi şekerini ekleyelim.
  3. Mayalı karışımı da ekleyip elimizle yavaş yavaş yoğuralım.
  4. Üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim
  5. Hamuru 4 eşit mezeye bölelim ve her bir mezeyi oklava ile açalım ve bıçakla şeritler halinde keselim.
  6. Kestiğimiz şeritleri elimizle yuvarlayalım.
  7. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip yuvarladığımız grissinileri dizelim. 190 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.

Pişirme önerisi Zeytinyağlı Grissini Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresi farklılık gösterebilir. Kontrol etmekte fayda var.

Servis önerisi Zeytinyağlı Grissini Tarifinin Servis Önerisi

Domates sosunu dipsos olarak tercih edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Şeyma Özdemir

Şeyma Özdemir

ÜYE

Öğrenci
24 yaşında
Sağlıklı tarifler geliştirmeyi sever
Yeni tatlar öğrenmeye meraklı
Mutfak en büyük hobisi

Ev Yapımı Atıştırmalık: Zeytinyağlı Grissini Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!