KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Zerdeçallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı toz şeker
- 1 adet yumurta akı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 kahve fincanı susam
- 1 kahve fincanı çörek otu
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- 5 su bardağı un
- 1 adet yumurt sarısı
Zerdeçallı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Porsiyonları küçük yuvarlayın. Daha kıtır kıtır oluyor.
Zerdeçallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.
- Margarin, sıvı yağ, şeker ve yumurta akını kabın içinde elinizle yoğurun.
- Tamamen bütünleşince çörek otu, susam, toz zerdeçal ve sirkeyi ilave edin.
- En son unu kontrollü ekleyin ve iyice yoğurun.
- Hamur, kulak memesi kıvamına geldiğinde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yuvarlak şekilde sıralayın.
- Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.
Mis Gibi Kokan: Zerdeçallı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!