Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Yumurtalı Karnabahar Tarifi
Emir'in Tarifi:

Yumurtalı Karnabahar Tarifi

Yumurtalı karnabahar tarifi, pratik yapımı ve enfes lezzetiyle kahvaltı sofralarına konuk oluyor. Sebze severlerin bayılacağı bu tarifi aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Yumurtalı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

Yumurtalı Karnabahar İçin:

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı pul biber

Yumurtalı Karnabaharı Kızartmak İçin:

  • 1-1,5 su bardağı sıvı yağ

Yapılış Yumurtalı Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtalı karnabahar için öncelikle karnabaharı çiçek çiçek ayıralım.
  2. Tuzlu suda 5-6 dakika haşlayalım. Çok yumuşatmayalım, hafif diri kalmalı yoksa dağılır.
  3. Süzüp biraz soğumaya bırakalım.
  4. Bir kapta yumurtayı çırpalım.
  5. Ayrı bir kapta un, tuz ve baharatları karıştıralım.
  6. Karnabaharları önce una bulayalım, ardından yumurtaya batıralım.
  7. Yağı tavada kızdıralım.
  8. Karnabaharları tavaya atalım ve her tarafı kızarana kadar pişirelim.
  9. Dışı hafif kahverengi olunca tavadan alalım.
  10. Kağıt havlu üzerine koyarak fazla yağını çektirelim.
  11. Sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Yumurtalı karnabahar hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
nemir44

nemir44

ÜYE

Emir'in Tarifi: Yumurtalı Karnabahar Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)