Hazırlarını Aratmaz:
Yulaflı Bisküvi Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Yulaflı Bisküvi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
- 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri
- 2 yemek kaşığı badem ezmesi
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 5 yemek kaşığı süt
Yulaflı Bisküvi Tarifinin Püf Noktası
Hindistan cevizi şekeri yerine 2 yemek kaşığı esmer şeker kullanabilirsiniz.
Yağ bazı olarak şekersiz %100 badem ezmesi kullandım, yerine aynı ölçüde fıstık ezmesi kullanabilirsiniz. Ezmeniz şekerli ise, malzeme listesindeki şekeri azaltabilirsiniz.
Yulaflı Bisküvi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yulaf ezmesini robotta un haline gelecek şekilde inceltin.
- Süt hariç, tüm malzemeleri robotta iyice çekip birleşmesini sağlayın.
- Kaşık kaşık süt ilavesiyle hamur elde edin. (Sütü bir anda eklemeyin, güzel toparlanan bir hamur olacak, sabredin. Gerekirse 4-5 yemek kaşığı süt ilave edebilirsiniz.)
- Hamuru yağlı kağıt üzerinde incecik açın. Kalıplar veya su bardağı ile şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında üzeri hafif kızarana dek (maksimum 7-8 dakika sürüyor) pişirin.
- Fırından alıp yağlı kağıdı soğuk zemine transfer edin ki tepsi pişmesiyle altları kararmasın. Hepsi bu kadar, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Hazırlarını Aratmaz: Yulaflı Bisküvi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Ece T 20 Mart 2022 16:19