Cansu'nun Tarifi:
Kuru Fasulye Salatası Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Kuru Fasulye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 kilogram kuru fasulye
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 demet ince kıyılmış maydanoz
- 2 adet yeşil soğan
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 adet limonun suyu
- 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
Kuru Fasulye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru fasulye salatası için öncelikle kuru fasulyemizi bir gün önceden suya bırakarak ıslatalım. Ertesi gün fasulyeleri düdüklü tencerede yumuşayana kadar haşlayalım ve süzüp soğumaya bırakalım.
- Maydanozu ve yeşil soğanı ince ince doğrayalım. Kuru soğanı da küçük küçük doğrayalım.
- Haşlanmış kuru fasulyeyi geniş bir karıştırma kabına alalım. Üzerine doğradığımız maydanoz, yeşil soğan ve kuru soğanı ekleyip karıştıralım.
- Ayrı bir kapta baharatları, yağı ve limon suyunu karıştırarak sos hazırlayalım. Hazırladığımız sosu salatanın üzerine döküp güzelce harmanlayalım.
- Kuru fasulye salatamız servise hazır! Afiyet olsun.
Cansu'nun Tarifi: Kuru Fasulye Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!