Harika Bir Lezzet:
Yeşil Çaylı Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
13 dakika
Yeşil Çaylı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 yemek kaşığı matcha (yeşil çay pudrası)
- 125 gram tereyağı ya da margarin
- 1+2/3 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1/4 adet yumurta
- 1/4 su bardağı esmer şeker
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 paket vanilya
- 1 avuç Antep fıstığı içi
- 1 avuç pul çikolata
Yeşil Çaylı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Yumurtayı hamura kırdıktan sonra çok karıştırmayın aksi halde kurabiyeler sertleşir.
Yeşil Çaylı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Tereyağı ve şekeri bir kaseye alıp şeker eriyip krema kıvamına gelene kadar karıştıralım.
-
Bu arada kuru malzemeleri un, karbonat, tuz ve yeşil çay pudrasını ayrı bir kasede karıştıralım.
- Krema kıvamına gelen tereyağı şeker karışımına 1 yumurtayı ve vanilyalı ekleyip karıştıralım. Üzerine un karbonat yeşil çay pudrası karışımımızı ekleyelim.
-
Tüm malzememi kattığımız hamurumuzu yoğuralım.
-
Hamurumuzdan ceviz boyutunda parçalar alıp yuvarlayalım veya kare şekil verelim.
-
Tüm hamurumuzu bu şekilde şekillendirip tepsiye dizelim ve 180 derecede 12-13 dakika pişirelim.
-
Fırından aldığımız kurabiyelerin üzerine birer tane pul çikolata koyup Antep fıstığı tanesini bastırarak ekleyelim kurabiyelerin kendi sıcaklığıyla çikolata eriyecek ve fıstık yapışacaktır.
-
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Harika Bir Lezzet: Yeşil Çaylı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!