Taze ve Leziz:
Vişneli Un Helvası Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Vişneli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 su bardağı vişne suyu
- 2 su bardağı şeker
- 1 kase vişne
Vişneli Un Helvası Tarifinin Püf Noktası
İster soğuk ister ılık bir şekil de servis edebilirsiniz.
Vişneli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce vişne suyunu ve şekeri ısıtalım. Şekerin erimesi derecesi yeterli, kaynatmaya gerek yok.
- Tereyağını tava da eritelim ve sıvı yağını ilave edelim.
- Unu katıp 20 dakika rengi değişip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Kavrulan una şerbeti dökelim ve sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayalım.
- Ilıması için altını kapatıp kenara alalım.
- Ilıyan helvaya ister ıslattığımız elimizle ister kurabiye kalıbı ile şekil verelim.
- Ortasına bir çukur açıp vişne tanesi koyalım.
- En son pudra şekeri ya da tarçın servis servis edelim. Afiyet olsun
Taze ve Leziz: Vişneli Un Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!