Tadına Doyum Olmaz:
Vişneli Mekik Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Vişneli Mekik Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet yumurta beyazı
- 50 gram un
- 70 gram toz badem
- 150 gram pudra şekeri
- 100 gram tereyağ
- 1 paket şekerli vanilin
- 100 gram vişne
Vişneli Mekik Tarifinin Püf Noktası
Kuru malzemeleri ekledikten sonra mümkün olduğunca ezerek ve az karıştırın. Tüm malzeme karışır karışmaz karıştırmayı bırakın.
Vişneli Mekik Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını ocakta eritip soğumaya bırakın.
- Yumurta beyazını ve tereyağını çırpın.
- Bütün kuru malzemeyi eleyerek sıvı malzemeyle karıştırın.
- Mekik kalıplarını varsa sprey yağ, yoksa tereyağıyla yağlayın. Kalıpların yarısına gelecek şekilde doldurun.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15-20 dk pişirin. Afiyet olsun.
Tadına Doyum Olmaz: Vişneli Mekik Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!