Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Vişneli Kurabiye Tarifi
Elmalıya Rakip:

Vişneli Kurabiye Tarifi

Ekşi tatlı uyumunun damak çatlattığı bu tarif bildiğiniz kurabiyelerden çok farklı. Kıyır kıyır dokusuyla vişneli kurabiye karşınızda.

Vişneli Kurabiye Kalorisi Ne Kadar: 1 adet için 120/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Malzemeler Vişneli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram margarin
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5-6 su bardağı un

Vişne dolgusu için:

  • 1 kase vişne (çekirdekleri çıkartılmış)
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta (su ile açılacak)

Üzeri için:

  • 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılış Vişneli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çekirdeğinden ayıkladığımız vişneleri şekerle birlikte bir tavaya alalım. Şeker eridikten sonra su ile açtığımız nişastayı ekleyelim. Karıştırarak kıvam aldıralım. Soğumaya bırakalım.

  2. Hamur için un hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

  3. Hamuru yağlı kağıt arasında açalım. Bir bardak veya yuvarlak aparat yardımıyla şekil verelim. Yuvarlak hamurların bir kenarına vişneli sostan koyalım. Diğer yarısını üzerine kapatarak yarım daire şekli verelim. Tepsiye dizelim.

  4. 180 derece fırında fanlı ayarda üzeri kızarana kadar pişirelim. (40 dakika) Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
mutfagin_mayasi

mutfagin_mayasi

ÜYE

PİŞİRMEK YA DA PİŞİRMEMEK… İŞTE BÜTÜN MESELE BU 👩🏻‍🍳

Elmalıya Rakip: Vişneli Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
  • Cigdem Ferah Göllü

    Cigdem Ferah Göllü 2 Ekim 2025 15:21

    Merhaba 250 GR tereyağı için 6 kaşık un demişsiniz ki bu yaklaşık 100 GR eder. Ben yarım ölçü ile yaptım kurabiye hamurunu ve yaklaşık 500 GR un kullandım. Un miktarını gözden geçirmeniz gerektiğini düşünüyorum. Teşekkürler
    • Yemek.com

      Yemek.com 3 Ekim 2025 05:04

      Yorumunuz için teşekkür ederiz. Gözden geçireceğiz 🥰
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)