Enfes Mayhoş Aromasıyla:
Vişneli Çikolatalı Brownie Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Vişneli Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) un
- 125 gram tereyağı
- 125 gram bitter çikolata
- 1 paket vanilya
- 1 avuç damla çikolata
- 1 kase ceviz içi (ince çekilmiş) (ya da fındık)
- 1 kase vişne
Vişneli Çikolatalı Brownie Tarifinin Püf Noktası
İç kısmı biraz sıvı da olabilir. İsteğinize göre tamamen de pişirebilirsiniz. 15 dakika fırında kalması yeterlidir. Borcamın içerisine yağlı kağıt serip o şekilde karışımımızı dökelim.
Vişneli Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
- Ayrı bir tavada tereyağını eritip içerisine bitter çikolatayı katalım ve eriyip soğumasını sağlayalım. Çikolatanın soğuması gerekiyor.
- Yumurtanın içerisine sıcak sıcak eklersek pişer. Soğuduktan sonra yumurtanın içerisine koyalım ve mikser kullanmadan el çırpıcısı ile çırpalım.
- Un ve vanilya karışımını azar azar dökelim ve yeniden karıştıralım. İçerisine ceviz veya fındık koyalım.
- Pişirme kalıbına kek karışımını ekleyelim ve üzerine vişne parçalarını koyalım.
- Damla çikolatalardan da serpiştirip önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Enfes Mayhoş Aromasıyla: Vişneli Çikolatalı Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1cemmre 31 Mayıs 2024 13:56