Çaysız Olmaz:
Üzümlü Damla Çikolatalı Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Üzümlü Damla Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı ceviz
Üzümlü Damla Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına oda sıcaklığındaki yumurtaları kıralım, köpürünceye kadar mikser ile çırpalım. 1 su bardağı toz şekeri ekleyip yüksek devirde beyazlaşana kadar çırpmaya devam edelim.
- Karışımın içine sıvı yağ ve sütü aktaralım. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyerek düşük devirde çırpmaya devam edelim.
- Sade kek hamuruna 1 su bardağı kuru üzüm ve yarım su bardağı ceviz ekleyip spatula yardımı ile karıştıralım.
- Yarısını başka bir kaba aktaralım ve ayırdığımız kısma kakao ilave ederek karıştıralım.
- Yağlı kağıt serili kek kalıbımıza önce sade hamurun tamamını ardından kakaolu karışımın tamamını dökelim. Kürdan yardımı ile kakaolu karışımı yayalım.
- Önceden ısıttığımız 175°C fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. Fırından aldıktan sonra soğumasını bekleyip servis için dilimleyelim.
Çaysız Olmaz: Üzümlü Damla Çikolatalı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!