Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Tuzlu Mahlepli Sable Tarifi
Farklı Tatlar Arayanlara:

Tuzlu Mahlepli Sable Tarifi

Misafirlerine şık sunum ve lezzet şöleni yapmak isteyenler... Bu tarifimizi kesinlikle denemeli. Vazgeçemeyeceğiniz tarifler arasına girecek cinsten bir lezzet. Buyursunlar tarifimize.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Tuzlu Mahlepli Sable Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr. oda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı parmesan peyniri (ya da eski kaşar)
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı mahlep
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tutam toz şeker
  • 3,5 - 4 su bardağı un
  • 10 dal maydanoz, dereotu, nane

Püf noktası Tuzlu Mahlepli Sable Tarifinin Püf Noktası

Eski kaşar Permesan ile aynı tadı sağlıyor ..Eski kaşar kullanacaksanız tuz eklemeyin derim :)

Yapılış Tuzlu Mahlepli Sable Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı,sıvıyağ,peynir,sirke,mahlep,karabiber,kekik,şeker ve unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
  2. Hamuru yuvarlayıp streçe sarıp 1 saat dolapta bekletelim. Tezgaha yağlı kağıt serelim ve üzerine hamuru koyup hamurun üzerine bir kat daha yağlı kağıt koyalım ve elimiz ile bastırıp hafif dokunuşlar ile merdane ile açalım.
  3. Dilediğiniz kalıp ile kesip üzerine maydanoz ların tek yaprakları, dereotunun tane yaprakları , nane tek yaprakları ile dilediğiniz şekilde süsleyin.
  4. Süslediğiniz yeşillikler tam yapışması için yağlı kağıdı tekrar üzerine koyun ve hafifçe elinizi üzerinde dolaştırın ki yapışsın. Önceden ısıttığımız 160 derecede 15-20 dakika pişirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
sihirli_patisserie

sihirli_patisserie

ÜYE

Farklı Tatlar Arayanlara: Tuzlu Mahlepli Sable Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!