Ağızda Dağılan Kıvamıyla:
Tuzlu Atıştırmalık Çubuklar Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
10 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tuzlu Atıştırmalık Çubuklar Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tepeleme çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tepeleme yemek kaşığı çörek otu
- 1 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 adet kabartma tozu
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
Tuzlu Atıştırmalık Çubuklar Tarifinin Püf Noktası
Hamuru dinlendirmeye özen gösterelim. Böylece daha güzel şekil alacaktır.
Tuzlu Atıştırmalık Çubuklar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaba tüm malzemeleri koyup güzelce yoğuralım. 20 dakika dinlendirelim.
- Dinlendikten sonra merdaneyle açalım. İstediğimiz kalıpla istediğimiz kalıpla şekillendirelim.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serip şekil verdiğimiz kurabiyeleri koyalım.
- Üzerine yumurta sarısını sürelim.
- Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Ağızda Dağılan Kıvamıyla: Tuzlu Atıştırmalık Çubuklar Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Zeynep Koşan 19 Ekim 2020 22:00
Duygu Arslan 20 Ekim 2020 06:19