Lezzeti Aromasında:
Türk Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
28 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Türk Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1 yemek kaşığı Türk kahvesi
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
Türk Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyelerin çatlak olması için bardakla bastırılır.
Türk Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Karıştırma kabına yumurta, toz şeker ve vanilya alınır.
-
Karıştırıcıyla köpük köpük oluncaya kadar karıştırılır.
-
Sırasıyla sıvı yağ, nişasta, kahve, kabartma tozu, un eklenip elle yoğrulur.
-
Üzerine iri çekilmiş ceviz, damla çikolata eklenip tekrar yoğrulur.
-
Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp şekil verilir ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Isıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 7-8 dakika pişirilir.
-
Fırından çıkartılıp altı düz bir bardakla kurabiyelerin üzerine bastırılır tekrar fırına verilir. Yaklaşık 10-15 dakika daha pişirilir. Afiyet olsun.
Lezzeti Aromasında: Türk Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!