Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye Tarifi
Mahlep Kokar:

Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye Tarifi

Böyle özel günlerimizde hemen aklımıza gelen, çayın yanına çok yakışan hatta herkesin sevdiği bir kurabiye, pişerken evi mis gibi kokusu sarar... Mahlebin aroması, sirkenin verdiği kıyırlık, tereyağının lezzeti, susamın çıtırlığı... İşte susamlı simit kurabiye... Nefis değil de ne?

Kandil simidi görevini gönül rahatlığıyla teslim edebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 1 adet yumurta (beyazı üstüne)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 4,5-5 su bardağı un (kontrollü)

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta akı
  • 2-3 yemek kaşığı susam

Püf noktası Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Buzlukta muhafaza edebilirsiniz.

Yapılış Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç bütün malzemeyi yoğurma kabına alıp karıştıralım. Azar azar unu da ekleyerek ele yapışmayan kolay şekil alan bir hamur elde edelim.
  2. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp rulo yapıp halka şekli verelim. Önce yumurta beyazına sonra susama bulayıp tepsiye dizelim.
  3. Önden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika üstü kızarana dek pişirelim.

Pişirme önerisi Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme süresine mutlaka dikkat edelim.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Bedia Akbıyık

Bedia Akbıyık

ÜYE

Kendi halinde🌿

Mahlep Kokar: Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!