Geri Dön
Mert'in Tarifi:
Tepside Ev Pizzası Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Tepside Ev Pizzası Tarifi İçin Malzemeler
Tepside Ev Pizzası Hamuru İçin:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3-3,5 su bardağı un
Tepside Ev Pizzası Üzeri İçin:
- 4-5 yemek kaşığı domates sosu
- 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 8-10 dilim sucuk
- 5-6 adet mantar
- 8-10 adet çeri domates
- 1 çay bardağı mısır
- 1 çay kaşığı kekik
Tepside Ev Pizzası Tarifinin Püf Noktası
Unu kontrollü ekleyelim, hamur yumuşak kalmalı. Hamuru tepsiye yayarken çok bastırmayalım, havası kaçmasın. Daha çıtır taban istersek fırının alt rafında pişirebiliriz.
Tepside Ev Pizzası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tepside ev pizzası için önce ılık suyun içine mayayı ve şekeri ekleyip karıştıralım, birkaç dakika bekletelim. Ardından tuzu ve sıvı yağı ekleyelim. Unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini örtelim ve yaklaşık 40 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alalım ve elimizle bastırarak tepsi boyutunda yayalım. Üzerine domates sosunu her yerine gelecek şekilde sürelim. Kaşar peynirinin yarısını serpelim.
- Sucuk, mantar, domates ve mısırı yerleştirelim. Kalan kaşar peynirini de üstüne ekleyelim ve kekik serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, pizzamız güzelce kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirelim. Dilimleyip sıcak servis edelim. Tepside ev pizzası hazır! Afiyet olsun.
Mert'in Tarifi: Tepside Ev Pizzası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Amina_2424 29 Temmuz 2026 10:38
Yemek.com 29 Temmuz 2026 15:17