Geri Dön
Fırınsız:
Tencerede Pişen Bardakta Sufle Tarifi
Tencerede Pişen Bardakta Sufle Kalorisi Ne Kadar:
143/kcal
KAÇ KİŞİLİK
7 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Tencerede Pişen Bardakta Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı süt
- 40 gram tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 100 gram bitter çikolata
- 1 tutam tuz
Tencerede Pişen Bardakta Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencerede sütü ve tereyağını ısıtıyoruz. Tereyağı eriyince ateşten alıyoruz.
- Üzerine çikolata ve kakaoyu ekliyoruz. Daha sonra bu karışımı kenara alıyoruz.
- Başka bir kaba yumurtamızın akını, şekerimizi ve tuzumuzu koyup mikser yardımı ile, ters çevirdiğimizde düşmeyecek kıvama gelene kadar çırpıyoruz.
- Çikolata harcımızı tekrar alıyoruz, içine yumurta sarılarını ve unu ekleyip karıştırıyoruz. Elde ettiğimiz köpüğü çikolata karışımımıza azar azar ekleyerek karıştırıyoruz.
- Orta boy bardakların yarısına kadar karışımımızı koyuyoruz.
- Bir tencereye bir miktar kaynar su koyup bardakları içine oturtuyoruz. Kapağı bir beze sarıp üstüne kapatıyoruz.
- İçinin akışkan olmasını isteyenler 4-5 dakika, katı olmasını isteyenler 7-8 dakika bekletebilirler. Afiyet olsun.
Eslem Eylül Yetimoğlu
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Fırınsız: Tencerede Pişen Bardakta Sufle Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Belinay13 15 Ocak 2025 18:00
Yemek.com 16 Ocak 2025 07:28