Yasin'in Tarifi:
Tavuklu Soğan Yemeği Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tavuklu Soğan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kişniş
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı sıcak su
Tavuklu Soğan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuklu soğan yemeği için öncelikle tavuk yemeklik doğranır ve tencereye alınıp ocağa bırakılır. Üzerine yağ eklenir ve etler suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
- Suyunu çekip hafif kızarmaya başlayınca jülyen doğranmış soğanlar eklenir ve yaklaşık 5 dakika kavrulur.
- Ardından salça, pul biber, kimyon, karabiber ve kişniş eklenir. Salçanın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edilir.
- Sonrasında su eklenir, tuz ilave edilir ve kaynamaya bırakılır.
- Yemeğimiz piştikten sonra servise hazırdır. Tavuklu soğan yemeği hazır! Afiyet olsun.
Yasin'in Tarifi: Tavuklu Soğan Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!