KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tavada Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 1 çay bardağı yulaf
- 2-3 yemek kaşığı ceviz
- 1/2 adet muz
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı (pişirmek için)
Üst katman için:
- 3-4 yemek kaşığı labne peyniri
- 1 yemek kaşığı bal
- 1/2 çay kaşığı tarçın
Tavada Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Taban için öncelikle yulaf ve cevizi tamamen parçalamadan rondoda biraz çekiyoruz. Ardından süt ve muzu ekleyip biraz daha çekiyoruz.
- Kenarda biraz bekletiyoruz ki yulaf sütü çeksin biraz daha kıvamlansın.
- 15-20 dakika sonra yağı orta büyüklükte bir tavaya alıp eritiyoruz, bekleyip biraz kıvamlanan yulaf karışımımızı tavaya yayıp orta-kısık ateşte iyice kızarana kadar arkalı önlü pişiriyoruz. (Benim tava biraz büyüktü o yüzden taban ince kaldı, ki bence böyle daha iyi oldu) Ilımaya bırakıyoruz.
- Üst katman için labne, bal ve tarçını karıştırıyoruz.
- Biraz soğuyan taban üstüne labneli karışımı eşit şekilde yayıyoruz. En üstünü istediğiniz meyveyle süsleyip tatlandırabilirsiniz. Afiyet olsun.
Fırına Gerek Yok: Tavada Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!