Geri Dön
Bu Kez Farklı:
Tatlı Patates Kumpiri Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
3 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Tatlı Patates Kumpiri Tarifi İçin Malzemeler
Tatlı Patates Kumpiri İçin:
- 3 adet tatlı patates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tatlı Patates Kumpiri İç Harcı İçin:
- 400 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 yemek kaşığı biber salçası
- 2-3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Tatlı Patates Kumpiri Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tatlı patates kumpiri için öncelikle tatlı patatesleri güzelce yıkayalım ve ortadan ikiye kesip içlerine hafif kesikler atalım.
- Dış yüzeylerine zeytinyağı sürelim, ortalarına tuz serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında yumuşayana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirelim.
- Bu sırada iç harcı hazırlayalım. Bir tavada yemeklik doğranmış soğanı zeytinyağında kavuralım.
- Soğanlar kokusunu salınca kıymayı ekleyip pişirelim. Ardından domates ve biber salçasını ilave edelim. Tuzu ve baharatları ekleyip kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
- Fırından çıkan tatlı patateslerin içini hafifçe ezip tereyağı ile lezzetlendirelim.
- Üzerine hazırladığımız kıymalı harcı ekleyip servis edelim. Tatlı patates kumpiri hazır! Afiyet olsun.
Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!
- Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
- Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
- Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!
Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!
Bu Kez Farklı: Tatlı Patates Kumpiri Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!