Muhteşem Sunumuyla:
Tartolet Bıldırcın Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
16 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Tartolet Bıldırcın Tarifi İçin Malzemeler
Tartolet Bıldırcın İçin:
Tartolet Bıldırcın İç Harcı İçin:
- 1 adet avokado
- 100 gram süzme peynir
- 1/2 adet limonun suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Tartolet Bıldırcın Üzeri İçin:
- 80 gram somon füme
- 8 adet bıldırcın yumurtası (haşlanmış, ortadan ikiye bölünmüş)
- 1 tutam maydanoz
Tartolet Bıldırcın Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tartolet bıldırcın için öncelikle iç harç için hazırladığımız tüm malzemeleri mutfak robotuna veya bir kaseye alıp güzelce ezelim. Pürüzsüz ve kremsi bir kıvam elde edene kadar karıştıralım.
- Hazırladığımız harcı sıkma torbasına dolduralım. Böylece tartoletlerin içine daha kolay ve düzgün bir şekilde yerleştirebiliriz.
- Tuzlu tartoletlerimizi servis tabağına dizelim ve içlerini hazırladığımız kremsi harçla dolduralım.
- Üzerlerine haşlanmış bıldırcın yumurtalarımızı ve kalan malzemelerimizi özenle yerleştirelim.
- Tüm tartoletleri aynı şekilde hazırladıktan sonra servis tabağına alalım. Tartolet bıldırcın hazır! Afiyet olsun.
Muhteşem Sunumuyla: Tartolet Bıldırcın Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!