Meyve Sunumlu:
Tart Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı un
Keki ıslatmak için:
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı granül kahve
Ganaj için:
- 200 mililitre sıvı krema
- 200 gram çikolata (bitter veya sütlü)
Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker güzelce çırpılır. Daha sonra süt ve sıvı yağ eklenip tekrar çırpılır. Kuru malzemeler elenerek eklenir. Söndürmeden karıştırılır.
- Yağlanmış tart kalıbına dökülür. 170 derece fırında 20 dakika pişirilir. Kek piştikten sonra süt ve kahve ile ıslatılır.
- Ganaj için 200 ml krema tencere alınır ve ocakta ısıtılır. Çikolatalar eklenir. Karıştırılarak eritilir. Ilınınca kekin üstüne dökülür.
- 5-6 saat buzdolabında dondurulur. Daha sonra kakaolu krem şanti, meyve ve çikolata ile süslenir. Afiyet olsun.
Meyve Sunumlu: Tart Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!