Nefis Kokusuyla:
Tarçınlı Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
41 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Kurabiye için:
- 125 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı buğday nişastası
- 1,5 su bardağı un
- 1/2 adet limon suyu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 kase çiğ fındık (iri kırılmış)
Üzeri için:
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Margarin ve şekeri püre kıvamına gelene kadar elinizle yoğurun. Yumurtayı ekleyip tekrar mıncıklayın.
- Sıvı yağı ekleyip tekrar karıştırın. Ardından bütün kuru malzemeleri ekleyin ve üzerine limon suyuyla köpürttüğünüz karbonatı ekleyip yoğurun.
-
Hamur kendini toparlayınca fındıkları ekleyip biraz daha yoğurun.
-
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altı kızarana kadar pişirin.
-
Fırından çıkan kurabiyelerin ilk sıcağı çıkınca bir kasede karıştırdığınız pudra şekeri ve tarçın tozuna kurabiyeleri bulayın.Afiyet olsun.
Nefis Kokusuyla: Tarçınlı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!