Coca-Cola Yemek.com
Masthead

En doğru ve lezzetli tarifle mozaik kek yapıyoruz. Denenmiş ve güvenilir tariftir. Ölçüsü şaşmayan bu nefis keki mutlaka deneyin.

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

55 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Malzemeler Tam Ölçülü Mozaik Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao

Püf noktası Tam Ölçülü Mozaik Kek Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemeler oda ısısında olmalı. Kuru malzemeler 2 kez elekten geçirilmeli.

Yapılış Tam Ölçülü Mozaik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve şekeri mikserle 1 dakika çırpın. Her yumurtayı tek tek ekleyerek çırpmaya en düşük ayarda devam edin.
  2. Süt ve sıvı yağı ekleyip biraz karıştırın. Elekten geçirdiğiniz (2 kez) un, nişasta, kabartma tozu, vanilyayı ekleyerek yine en düşük ayarda 1 dakika çırpın.
  3. Karışımın yarısını ayırın ve kakaoyu ekleyin. İki karışımı sırayla kek kalıbına dökün, bitene kadar 2-3 kez sırayla da dökebilirsiniz.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
chefece

chefece

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Kafe Usulü: Tam Ölçülü Mozaik Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!