KAÇ KİŞİLİK
6 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Tam Kıvamlı Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 100 gram tereyağı
- 1 su bardağı su
Tam Kıvamlı Un Helvası Tarifinin Püf Noktası
Unu ne kadar iyi kavurursak o kadar iyi sonuç elde ederiz.
Tam Kıvamlı Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle suyla şekeri iyice eritelim. Sıvı yağı ve terayağını bir tencereye alalım.
- Eritelim ve unu ilave edelim. Kısık ateşte sürekli karıştırarak kavuralım.
- Kahve tonunda bir renk alınca şerbetini ilave edelim. Karıştıralım, kıvam alınca pişmiştir.
- Biraz soğuyunca istediğimiz şekli verelim. İsterseniz bir tepsiye döküp bastırarak yerleştirelim.
- Dilimleyip servis edelim. Ben bir kalıp kullandım, ona döktüm o kısmı arzuya bağlı. Afiyet olsun.
Kavruk Kokusuyla: Tam Kıvamlı Un Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!