Çikolata Aşıklarına:
Tam Kıvamında Supangle Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
6 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Tam Kıvamında Supangle Tarifi İçin Malzemeler
- 500 mililitre süt (2,5 su bardağı)
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) un
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) kakao
- 40 gram çikolata
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı buzlu su
Tam Kıvamında Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve buzlu su hariç bütün malzemeleri tencereye koyup önce karıştıralım. Daha sonra ocağa koyup orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
- Göz göz olunca ocağı kapatıp tereyağını ekleyelim ve 30 dakika buzdolabında soğuması için bekletelim.
- Soğuyan supanglemize yarım su bardağı buzlu suyu ekleyip iyice pürüzsüz kıvam alana kadar karıştıralım.
- Kase veya kuplarımıza eşit bir şekilde koyalım, dilerseniz dolapta 1-2 saat bekletebilirsiniz, ne kadar soğuk olursa o kadar lezzetli olur. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Çikolata Aşıklarına: Tam Kıvamında Supangle Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!