Bol Çikolatalı:
Tam Kıvamında Lava Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Tam Kıvamında Lava Kek Tarifi İçin Malzemeler
Tam Kıvamında Lava Kek İçin:
- 1 adet küçük boy yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 60 gram bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) un
Kalıbı Yağlamak İçin:
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Tam Kıvamında Lava Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tam kıvamında lava kek için öncelikle çikolatala ve tereyağını benmari usulü eritelim.
- Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırpalım. Ardından kakao ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Eriyen çikolatalı tereyağlı karışımı da ekleyip homojen olana kadar çırpalım. Son olarak unu ilave edip kısa süre karıştıralım.
- Sufle kaplarını tereyağı ile yağlayalım ve çok az un-kakao karışımı ile kaplayalım.
- Hazırladığımız harcı kaplara paylaştıralım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika kontrollü şekilde pişirelim.
- Tam kıvamında lava kek hazır! Afiyet olsun.
Bol Çikolatalı: Tam Kıvamında Lava Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Be35 24 Nisan 2026 06:33